Dalla sensibilità e dal nostro impegno comune, mosso da una critica al

sistema capitalista, nasce ZolleNomadi: chi lavora la terra e produce cibo

deve poter essere protagonista della filiera, in accordo con i consumatori.

Scendere in piazza con i propri prodotti è quindi il modo più semplice con

cui i contadini, aggirando le maglie della distribuzione convenzionale,

incontrano i consumatori in modo diretto e costruiscono una rete di scambio

alternativa.

L’intento è quello di sperimentare diversi tipi di relazioni e promuovere

momenti di condivisione orizzontale e confronto sulle tecniche, le esprienze

e la conoscenza del territorio e del paesaggio, per sviluppare una coscenza

collettiva per la difesa del territorio e sviluppare modelli alternativi di

mercato.

– Ristabilire una relazione armonica con la terra

– Salvaguardare il patrimonio agro alimentare

– Sviluppare modelli di consumo secondo i principi dell’Autonomia Alimentare

– Promuovere lo scambio di conoscenze e tecniche che possano facilitare la riscoperta

dell’autoproduzione e quindi dell’auto sostentamento.

– Sostenere i modelli di produzione agricola basati sul rispetto degli equilibri

naturali

– Sostenere la piccola agricoltura locale creando forme di mutuo appoggio

– Sostenere quanti vogliano adattare il proprio metodo di produzione da

intensiva / convenzionale a organica / biologica

– Promuovere momenti di confronto utili ad approfondire diverse tematiche che

favoriscano la conoscenza della biodiversità

– Promuovere attività per il recupero di terreni abbandonati

– Promuovere dei Gruppi di Acquisto Solidale.

– Promuovere l’utilizzo di diverse modalità di scambio

– Difesa e tutela della salute, conseguenza della nostra alimentazione